TIP AYURVEDICO

Cuando te provoque desayunar o merendar frutas toma en consideración estas sugerencias

Escoge mezclar solo aquellas que tengan sabores compatibles:

Manzana y pera

Frutas cítricas

Arándanos Fresas y Frambuesas

De esta manera la digestión se simplifica ya que el cuerpo no tiene que crear diferentes mezclas digestivas para diferentes sabores que pueden ser opuestos (ácidos o dulces)

Las frutas le brindan agua y vitaminas al cuerpo. Por lo tanto consumirlas en presentación congelada o muy fría puede causar congestión (mocos) o sensación letárgica a la mente o al cuerpo.

Si deseas comer frutas con otros tipos de alimentos es importante que las cocines (si puedes usar canela o cardamomo un mejor) Esto va a ayudar a la compatibilidad y evitar que la fruta se pudra en el proceso digestivo. Cocinar todo junto es aun mejor. Recuerda que todo desbalance comienza con un problema digestivo.

Evita comer frutas en el desayuno si el dia esta muy nublado o lluvioso, recuerda que nuestro metabolismo esta coordinado con la luz del sol, no sol, no fuerza digestiva para excretar el exceso de dulce+agua.

Mary Maggi Ayurveda Intuitiva